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新商品のご紹介 [最終掲載日 H23.7.14

   (「北海道どさんこプラザ(東京、札幌、名古屋)」「関西圏道産品チャレンジショップ」テスト販売)
    平成23年7月から9月までの期間、後志管内の次の商品を販売しています。
    ぜひ、各アンテナショップでお買い求めください。
       ■北海道どさんこプラザ(東京)    JR有楽町駅正面 東京交通会館1F         
                     ■北海道どさんこプラザ札幌店           JR札幌駅西通り北口                                    
                     ■北海道どさんこプラザ名古屋店  名鉄百貨店メンズ館地下1F                 
       ■関西圏道産品チャレンジショップ(カムイン北海道)      (株)創建御堂筋ビル1F 

『生たき牡蠣佃煮』
 (株)山下水産[寿都町]

 北海道知内産の、特に旨み成分がぎっしり詰まる4月限定の生牡蠣を使用し、醤油ベースの調味液で生から炊き上げました。牡蠣の旨みと食感をそのまま活かした逸品です。

 <税込価格 660円、内容量 100g>

   ※価格はカムイン北海道での価格です。

*北海道どさんこプラザ(東京、札幌、名古屋)、関西圏チャレンジショップでテスト販売しています。
*大正4年創業の山下水産は、自慢の「生炊き製法」と、寿都の職人たちの心意気で極めた「本物の味」を追求しています。

http://www.yamashitasuisan.com/

 山下水産 牡蠣佃煮1

 山下水産 牡蠣佃煮2

『にしんのおかげ』
 一八興業水産(株)[岩内町]

 骨や内臓を取り除いた新鮮なニシンを原料に、「日本海岩内海洋深層水」を用いて加熱処理し、熟成発酵させて仕上げています。
 

 <税込価格 525円、内容量 100g>

*北海道どさんこプラザ札幌店でテスト販売しています。
*北海道岩内町の老舗。伝統技術を活かし、岩内ならではの水産加工品を製造しています。
http:/www.ippachi.co.jp/

 にしんのおかげ

『【糖質制限】ローカーボアイスクリーム
             ミルク&バニラビーンズ、宇治抹茶』

 (株)小樽フィッシャーマンズキッチン[小樽市]

 北海道小林牧場の新鮮ミルクをふんだんに使用したローカーボアイスクリームです。糖質制限中の方におすすめのアイスクリームです。

 <税込価格 各376円、内容量 90ml>

*北海道どさんこプラザ名古屋店でテスト販売しています。
*(株)小樽フィッシャーマンズキッチンは、糖質を気にされている方々向けの「美しくてカラダにやさしいお食事」の提供、特許を取得した冷凍技術による「新鮮で高品質の商品づくり」を行っています。
http://www.ofk-jp.com/

ローカーボアイスクリーム ミルク&バニラビーンズ

ローカーボアイスクリーム 宇治抹茶

『玉ねぎハスカップ小樽ワイン漬』
 (株)赤井川エコファーム[赤井川村]

 その名のとおり、玉ねぎをハスカップとワインで漬け込んでいます。
 きれいな赤い色をしている“おつけもの”です。

 <税込価格 380円、内容量 150gl>

*北海道どさんこプラザ(東京)、関西圏チャレンジショップでテスト販売しています。
*「おつけもの食堂(赤井川村字赤井川115番地)」でも購入できます。近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
http://www5.ocn.ne.jp/~akaigawa

玉ねぎハスカップ小樽ワイン漬

*「北海道どさんこプラザ札幌店」では、他の新商品もいろいろ取り扱っています。ぜひチェックしてみてください!

 

 

 

 

 

セミナー&商品アドバイス会~魅力ある特産品づくりにむけて~を開催しました!!

 [最終掲載日 H23.3.24

 

 後志の特産品の販路拡大やブランド力を高めるため、セミナー&商品アドバイス会を開催しました。

  ◆開催日時◆ 平成23年3月4日(金)10:00~17:15

  ◆開催場所◆ 北海道後志総合振興局 2階講堂 (倶知安町北1条東2丁目)

  ◆開催内容◆ 10:00~12:00  ネット通販セミナー ~ネットショッピングで北海道を元気に~

                            セミナー

                   ◎ネット通販全般のほか、ネットショップの形態別に、その特徴や費用などを紹介しました。

                     約60名の方にご出席いただきました。

                     【講師】楽天(株)、(株)ちえぶくろ、(株)札幌丸井今井

            13:15~17:15

 商品アドバイス会

<同時開催>
総合支援センター経営相談会
商品紹介ブース&企業交流スペース

ネット通販個別相談

                         アドバイス会1    アドバイス会2

                  ◎専門家による商品パッケージ、味、販路等のアドバイスを実施しました。

                    また、商品紹介ブースでは意見交換など、企業等同士で交流していただきました。

                    参加企業等数は16者でした。 

                    【商品アドバイザー】日本アクセス北海道(株)、(株)札幌丸井今井、(株)大丸松坂屋、(株)東急百貨店札幌店

  

 

 道広報番組「ウィークリー赤れんが」で放送 [最終掲載日 H23.1.4]

 

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 道の施策や地域の取組などを紹介する、TV番組「ウィークリー赤れんが」。

 平成22年12月25日から、後志の食や観光をテーマに、「冬は、楽しむべし!しりべし!」というタイトルで各民放で放送され、スキー場、アウトドア、温泉のほか、地元特産品(高橋牧場ミルク工房(ニセコ町)、「後志の逸品ガイドブック」が紹介されました。 

 その放送内容は、次のホームページで見ることができます。ぜひ、ご覧ください →こちらをクリック

 

 さっぽろライフマガジン「poroco」に、後志の特産品が掲載! [最終掲載日 H22.12.27]

「poroco」1月号の特集 “遠くのグルメを おうちで楽しく 北海道絶品お取り寄せ”で、後志の特産品が掲載されています。ぜひ、チェックしてみてください!

◆ゆり根プリン【The Life Stock(三野農園:真狩村)】 ◆ケーゼブルスト【エフエフ(ニセコ町)】◆あわび塩辛【石塚水産(岩内町)】◆燻し奴【南保留太郎商店(余市町)】◆ゆりねのスイートコロッケ【まっかりまんま(真狩村)】◆日本海岩内海洋深層水とうふ【やまか 上元とうふ店(岩内町)】◆なつのケチャップ【洋食堂なつ家(小樽市)】◆白いカスタードプリンほか【プリン専門店アンデリス(小樽市)】

poroco 

*洋食堂なつ家「なつのケッチャップ」は、現在、「なつやのさらさらケッチャップ」という商品名に変更になっています。 ketchup

 

 「後志水産加工品ブランド品評会」が開催されました! [掲載日 H22.10.1]

 後志管内における水産加工品の品質向上や新製品開発などの促進を目的に、当品評会が開催されました。

 出品された27品について試食等による審査を行った結果、次の商品が受賞しています。

 ●最優秀賞  小樽産子持ちにしん群来巻[(株)小樽かね丁鍛冶](小樽市)

 ●優秀賞  ・北の雪もみじ(塩たらこ)[NSC(株)](小樽市) ・きりこみ(にしんの糀漬)[(株)小樽かね丁鍛冶](小樽市)

         ・わかめ入つぶわさび漬[東しゃこたん漁業協同組合](古平町) ・糠塩ほっけ[(有)大川商店](積丹町)

         ・スケソウダラの味付生干みりん[(有)チガイヨ高橋商店](岩内町) ・鰊たまり干し[入久(有)三浦水産](小樽市)

         ・かにおこわ[(株)カネダ海洋食品](小樽市) ・北の雪もみじ(明太子)[NSC(株)](小樽市)     

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*各商品のセールスポイントなど、詳しくは、小樽市のホームページをご覧ください。

 

 

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