その他の情報！

 

　ニセコ羊蹄コロッケ街道

　　ニセコ・羊蹄山麓地域に、新しいご当地グルメが誕生！

　　詳しくはこちら→ ニセコ羊蹄コロッケ定食推進協議会 

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　「魅力ある後志の食材」　(後志総合振興局産業振興部農務課)

　後志管内の食材（農産物、水産物など）を、ホテルやレストラン等で活用していだたくため、作成された“食材リスト”です。食材の特徴、供給可能時期、単価の目安などの情報が掲載されています。

syokuzai

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　「お魚を食べよう！」　(後志総合振興局産業振興部水産課ホームページ)

　お魚ＭＡＰ、お魚カレンダー、漁協の直売所、魚のさばきかたなど、後志管内のお魚に関する情報が掲載されています。

osakana

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　「しりべしブランドの創造に向けて～地域ブランドの形成・定着化へ～」　(平成22年3月)

　後志総合振興局では、今後の「しりべしブランドづくり」に関する報告書を作成しています。

　　　　　　　　　　表紙～目次　　　　　本編(P2～22)　　　　　参考資料(P23～)

 

　

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