06ニセコ町 Pikinini(日)

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Pikinini (ニセコ町)

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~ミートソースの移動販売カフェ~Pikinini(ピキニニ)はニセコ産生トマトとルスツ豚で作っている無添加のミートソースを地元の野菜やいももちと一緒にピタパンに挟んで食べるオリジナルフード(ミートソースピタパン)のお店(フードトラック)です。そのほか、シフォンケーキ、ガトーショコラ、コーヒーなどのお飲み物を提供しており、どれも品質と美味しさにこだわってお作りしています。 

住所:ニセコ町字本通113-15
電話:080-6091-4156
営業時間:11:00 ~ 15:00
定休日:不定休(営業日はHPにてご確認願います)
              ※冬季は休業(11月上旬~4月下旬頃)
Webサイト:https://www.pikinini-niseko.com/

 

 

ミートソースピタパン

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ピタパンの中に季節の生野菜を敷き詰め、その上に生トマトとルスツ豚で作ったオリジナルミートソースを地元のじゃがいも、にんじん、大豆、黒豆と絡め、乗せます。さらにいももちをのせ、ピキニニのミートソースピタパンが完成します。

後志産食材:トマト、豚肉、にんじん、玉ねぎ、にんにく、大豆、じゃがいも、黒豆、季節の野菜(ニセコ産・留寿都産)
ほか道産食材:小麦(道産)
備考:

ホットガーリックミート

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ミートソースピタパンにとうがらしとニンニクを絡めたもの。
辛党におすすめの一品。

後志産食材:トマト、豚肉、にんじん、玉ねぎ、にんにく、大豆、じゃがいも、黒豆、季節の野菜、とうがらし(ニセコ産・留寿都産)
ほか道産食材:小麦(道産)
備考:

トマトソースピタパン

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肉を使用していないミートソースピタパン。
生トマトの美味しさが引き立ちます。ベジタリアンにもおすすめ。
 

後志産食材:トマト、にんじん、玉ねぎ、にんにく、大豆、じゃがいも、黒豆、季節の野菜(ニセコ産・留寿都産)
ほか道産食材:小麦(道産)
備考:

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