令和5年3月29日JA新おたる会議室にて、さつまいも栽培希望者対象に研修会を実施しました。
最初は嶋田氏より視察市場（2月3日大果大阪青果（株）、4日東京青果（株））の、さつまいもの動向や栽培についての報告がありました。
続いて、後志農業改良普及センター本所宮町所長より「北海道でもできる！美味しいさつまいものつくり方」について講習会がありました。
さつまいも栽培希望者は生食や加工原料など用途をいろいろ考えているようで、今後に期待がかかります。
宮町所長の説明を熱心に聞く生産者
「さつまいもの栽培講習会」をしました
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