食とアートが楽しめるワインのテーマパーク「余市ワイナリー」
2011年、余市葡萄酒醸造所の敷地内にオープンした「余市ワイナリー」。ギャラリー・アトリエやショップ、レストランなど、食とアートが融合したスポットで、自然に囲まれたロケーションです。レストランでは、こだわりの石窯焼きピザや道産牛を100%使用したオリジナルハンバーグ。ワインショップでは、ワインのほかにも、千歳鶴の清酒や地元の作家が作った陶芸品などもお買い求めいただけます。
基本情報
所在地 | 余市町黒川町1318 |
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電話 | 0135-23-2184 |
アクセス | JR余市駅から<車約5分> |
営業時間 | レストラン 11:00~14:30(LO) ワインショップ 10:00~16:45 カフェ&ベーカリー 10:00~16:00 ワイン工場見学 10:00~16:30 |
休業日 | [5-12月]火曜 [1-4月]火曜、水曜 |
ホームページ | https://nipponseishu.co.jp/yoichiwine/ |
取り扱いの ブドウ品種 |
ピノ・ノワール/ピノ・グリ/ツヴァイゲルト・レーベ/ ミュラー・トゥルガウ/ケルナー/デラウエア/シャルドネ/ アルモノワール/メルロー/ナイアガラ/キャンベルアーリー |