近年、寿都の名産として評判の「寿かき」。寿都のかきは4月下旬から6月下旬が旬の時期。栄養豊富な春の雪解け水が川から海へ流れ、その栄養をたっぷり蓄えたかきは「生」「焼き」「蒸し」などでおいしくいただけます。町内には牡蠣食べ放題のお店もあり、連日多くの観光客でにぎわっています。
近年、寿都の名産として評判の「寿かき」。寿都のかきは4月下旬から6月下旬が旬の時期。栄養豊富な春の雪解け水が川から海へ流れ、その栄養をたっぷり蓄えたかきは「生」「焼き」「蒸し」などでおいしくいただけます。町内には牡蠣食べ放題のお店もあり、連日多くの観光客でにぎわっています。