道の駅よってけ!島牧 (島牧村)
島牧村の道の駅施設内にあるレストラン。近海で採れた海の幸を単品購入し、その場で炭火焼きにして食べることができます。7月~8月のハイシーズンには海水浴やキャンパーたちで賑わいます。
住所:島牧郡島牧村字千走11-1
電話:0136-74-5183
営業時間: 11:00~14:30(道の駅の営業は9:00~17:00)
定休日:火曜日(火曜日が祝日の時は翌日)、年末年始
Webサイト:http://www.abarone.jp/
ホッケ定食

島牧で獲れた大ぶりのホッケを天日干ししたホッケの開き。海水で洗っているので、塩加減も丁度良く、御飯がすすむ同店一番人気のメニューです。
後志産食材:ホッケ(島牧産)、米(蘭越産)、つけもの(島牧産)
ほか道産食材:みそ汁(具材は道産)
備考:入荷状況によって提供できない日もあるので事前に確認してくださいね!
ひらめバーガー
島牧村沖でとれた、お刺身でも食べられるほど新鮮なヒラメをフライにした贅沢なハンバーガーです。白と赤の2種類のソースからお選びいただけます。
後志産食材:ひらめ(島牧産)
ほか道産食材:キャベツ(道産)