ごまそば処 うさぎ家
HTBイチオシテレビ”世界に一つだけの味”で紹介された「辛味大根おろしざる」は同店の人気メニュー。近くの畑で店主自ら育てたもの。店内は和と洋の２つの空間をコンセプトに作られています。
住所：倶知安町北2条西1丁目1-1
電話：0136-23-1641
営業時間：11：30～14：30、17：30～19：30（LO）
日祝11：30～14：30、17：30～19：00（Close）
定休日：金曜
ルスツ産豚肉小天丼セット
道産そば粉の手打ち蕎麦とルスツ産豚肉を使った豚丼がセットになったメニューです。
後志産食材：米（蘭越産）、豚肉（留寿都産）
ほか道産食材：そば（十勝）、ネギ（道産）
備考：
辛み大根おろしざる
蕎麦通もうなる辛味大根のおろしざる。メインとなる辛味大根は店主自らが畑で育てたもの。食材も器も納得のゆくものを提供したいという店主の思いが味に反映されている逸品です。
後志産食材：辛み大根（倶知安産）
ほか道産食材：そば（十勝）
備考：
