01小樽 トラットリア・コンフォルテーボレ(日)

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トラットリア・コンフォルテーボレ (小樽市)

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道産食材と手作りにこだわったイタリアンレストランです。

住所:小樽市富岡1-20-1
電話:0134-22-1156
営業時間:11:30~15:00(ラストオーダー14:30)、17:30~22:00(ラストオーダー21:00)
定休日:木曜
Webサイト:https://trattoria-confortevole.com/
後志産酒類:おたるナイアガラ(北海道ワイン)
 

 

余市産へら蟹のトマトクリームソースパスタ

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余市産へら蟹を使い、トマトソースに生クリームを合わせてまろやかに、自家製手打ちパスタは道産小麦使用

後志産食材:へら蟹(余市産)
ほか道産食材:小麦
備考:期間限定5~11月

小樽産塩水ウニのパスタ

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小樽産塩水ウニを使ったパスタ

後志産食材:塩水ウニ(小樽産)
ほか道産食材:小麦
備考:期間限定6~8月

 

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